Guía de Alimentación Saludable para Niños: Comidas, Snacks y Consejos Prácticos

La alimentación es el pilar de la salud, prácticamente es lo que nos ayuda a tener energía para la vida diaria, nos permite crear músculo y que el cuerpo tenga un funcionamiento óptimo, así como en los más pequeños permite un optimo crecimiento, por eso es que es tan importante que enseñemos buenos hábitos y apoyemos la nutrición de nuestros hijos desde temprana edad. Te tenemos una guía completa de alimentación, aquí aprenderás cómo crear nuevos hábitos, qué preparar y cómo introducirlos en el día a día, además te sentirás mucho más acompañada en esta aventura.
Comidas balanceadas: lo que no debe faltar en el plato de tu hijo
Seguramente de tus primeros temores al momento de incluir nuevos alimentos en el plato de tu pequeño es no tener ni idea de cómo cocinar comida diferentes pero sobre todo la duda viene en no saber que tomar en cuenta para que quede perfectamente balanceada, es decir, que tus platillos sean realmente sanos y además sean deliciosos o tus peques lo acepten, por eso es que aquí te dejamos varias opciones que te demostrarán lo fácil que es aprender a preparar algo nuevo, variado, y disfrutar el proceso:
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Aunque cada cuerpo es un mundo, retomaremos la base que es incluir los cinco grupos alimenticios: frutas y verduras, cereales, proteína, grasas saludables y lácteos en caso de que tu pequeño reciba bien. En cuanto a porcentajes del plato que serviremos deberá incluir en su mayoría verduras, de un 30% a un 45%, posteriormente incluye cereales, estos deben ser sin azucares agregados y también deben alcanzar al menos un 20% de su alimentación, por otro lado las proteínas que convendrán en un 15% acompañado de lácteos y fruta, en cuanto a esta ultima asegúrate de buscar cuánto de cada fruta es una porción para que no excedan el consumo, por ejemplo, la mitad de un plátano equivale a lo de una manzana o la mitad de un mango o incluso 10 uvas. Recuerda que la manera más sencilla de alimentar a tu peque es con porciones, que son del tamaño de su manita, en cuanto a porciones específicas deberás indagar de acuerdo a la edad y peso de tu pequeño. Si bien la idea también sería disminuir el consumo de comida rápida, chatarra o con exceso de azucares tampoco se trata de prohibir, si a tu pequeño se le antoja algo de eso puedes brindarlo en pequeñas cantidades, incluso dentro de su propio plato como un alimento más, esto evitará que lo consideren como algo prohibido y por tanto más deseado.
Snacks saludables: opciones nutritivas entre comidas
Empecemos por lo primero, estamos acostumbrados a que cada vez que alguien tiene un antojo de snack pensamos en lo más comercial, en aquellas marcas que en su mayoría suelen introducir ingredientes no tan agradables para la salud, sobre todo si se comen en exceso, por ejemplo, papitas, palomitas, dulces, galletas, y aunque son deliciosas y también podemos consumirlas de vez en cuanto también hay opciones mucho más convenientes para equilibrar la alimentación e incluso más económicas, aquí te damos varias ideas de snacks saludables que amarás:
Esta palabra de snacks se ha popularizado muchísimo por lo que en ocasiones hemos roto bastante con su idea principal se trata de alimentos fáciles de transportar, rápidos de consumir, que no requieren preparación al momento y se trata de una comida rápida y ligera, un alimento ideal para romper con el ayuno, si bien en un inicio se trataba de un antojo, hoy en día si se ha convertido en algo muy necesario de implementar porque los niños tienen un montón de actividades en el día y no es posible que se mantenga sin probar bocado durante tantas horas, por ello el snack se convierte en la colación ideal, para lo cual tendremos buscar algo que aporte pero también sea delicioso. Las opciones siempre serán la fruta, verdura, gelatinas, etc., recuerda que lo mejor que podemos hacer para complementar esto es buscar otros alimentos que no contengan azúcares añadidos, todo producto comercial tiene su versión más natural, ya sea que aprendamos a hacerlo o comprarlo directamente, hablamos de chamoys, salsitas, etc.

Estas opciones no solamente te ayudarán mucho con la salud de tu pequeño sino que sorpresivamente te ayudarán a ahorrar un poco de dinero pues a la larga siempre compramos más productos de los que deberíamos porque tienen muy poquita cantidad y sobre todo cuando quieres hacer eventos grandes como fiestas de cumpleaños no hay dinero que alcance, la cantidad de dinero perdemos con este tipo de detallitos te sorprenderías muchísimo, entonces, optar por snacks saludables para tu fiesta es mejor, además que las mamás te lo agradecerán, les evitarás un repunte de energía y malestares estomacales de parte de sus niños.
Cuida la salud de tu hijo y su relación con la comida
La nutrición de los más pequeños es igual de importante que la de los adultos; incluirnos en este plan es muy conveniente para que ellos se sientan confiados y lo consideren como algo cotidiano y normal, no como una forma de castigo o de presión. Recuerda que el objetivo muchas veces no está tanto en aprender a cocinar cosas extravagantes, caras o laboriosas sino retomar aquello que ya tenemos en el refri y seleccionarlo, lo que más te recomiendo es que incluyas a los pequeños la elección de alimentos cotidianos, puedes presentarles opciones y que así se sientan más dueños de la situación, ayudar a que cocinen también hace que se ilusionen de probar el alimento. Pueden también jugar y aprovechar para aprender cosas nuevas y datos curiosos, inclusive origen de los alimentos, grupos, etc., es el momento ideal para educarlo de forma divertida, lo que seguro disfrutarán mucho más es crear figuras y texturas diferentes, que sea un momento solo para ustedes y para aprender a comer más variado y saludable.
Cuando implementamos un nuevo plan alimenticio para los más pequeños normalmente tenemos el objetivo de mejorar su salud, sí que tenemos que tenemos que tener mucho cuidado y respeto en el proceso por no crear el efecto contrario, muchas veces nos esforzamos enormemente porque puedan comer algo nuevo y cuando no lo aceptan nuestra reacción es prohibir o regañar a gritos, volviendo el momento aun más incomodo para todo, en ocasiones esto provoca que los niños disminuyan su consumo general de alimentos, bajando sus nutrientes y buscando en mayor medida alimentos que hemos prohibido, consumiéndolos fuera casa y llegando de lo más llenos de las escuelas.
También recuerda que aunque objetivo es una mejor nutrición, nuestro pequeño es más que eso, evita que sea el centro de la conversación todo el día, procura no hablar o crear comentarios al rededor de sus cuerpos, la idea no es adelagazarlos o hacerlos más altos, sino hacerlos más fuertes de defensas, con mejor energía y que todo dentro funcione perfecto, entonces, evita que medir sus avances con el peso o altura, enfócate tal vez en estudios de laboratorio cada tanto y en cómo se han sentido anímicamente, en si los mareos cotidianos han disminuido, en si ya no les da tanta flojera hacer las cosas, etc. La idea es ir paulatinamente y no les quites por completo todo lo rico que es puede ser más comercial, inicia con hacer postres saludables e ir viendo qué sabores les gustan, combinando tipos de comida, cantidades, consumiéndolos tú también y permitiendo que exploren, si sirve cantidades considerables y sobre todo disfruten porque los alimentos están hecho para eso.

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