Receta: Avena al horno con arándanos Silk®
Muchas veces, la rutina diaria no nos permite mantener una dieta completamente equilibrada y saludable, ya que nuestras agendas están saturadas y no nos queda tiempo para planear una correcta alimentación. Esto hace que nuestro cuerpo resienta la falta de calorías benéficas, lo que nos lleva a sustituirlas por harinas o azúcares refinadas que provocan un desequilibrio, dando como resultando una baja de energía y un sentimiento de pereza en las actividades que realizamos.
Mantener una alimentación equilibrada, nos ayuda a estar bien por fuera y por dentro. Para lograr alcanzar un equilibrio, es importante que busquemos integrar a nuestra dieta diaria alternativas saludables como las bebidas y alimentos de base vegetal, ya que éstas satisfacen los antojos de forma sana.
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Recetas: Avena al horno con arándanos Silk®
Ingredientes:
- 1 taza de avena cruda
- ¼ de cucharadita de polvo para hornear
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 huevo
- 1 taza de Silk® Almendra Vainilla
- ¼ de taza de miel de maple
- ½ taza de arándanos congelados
- 1/3 de taza de nueces
- 150 gr de alternativa de yoghurt Silk® Natural
Preparación:
1. Calentar el horno a 375° F. Rociar ligeramente un molde para pan mediano con spray antiadherente para cocinar.
2. En un tazón mediano, mezclar la avena, el polvo de hornear, la sal y la canela. En un tazón pequeño, batir ligeramente el huevo; añadir la leche y el jarabe.
3. Agregar la mezcla de huevo, arándanos y nueces a la mezcla de avena; revuelve bien para mezclar.
4. Verter la mezcla en el molde. Hornear de 23 a 27 minutos o hasta que la avena se fije en el centro. Colocar en tazones y servir con yoghurt.
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