Los bebés deben recibir una alimentación que vaya de acuerdo a sus necesidades, lo cual dependerá de su edad y desarrollo, en este artículo te vamos a contar todo lo que debes saber para pasar de lactancia materna o mixta a la complementaria. Hablaremos de la edad, alimentos seguros y algunos otros tips para hacer esta transición más sencilla.

Edad ideal para iniciar la alimentación con sólidos

La edad ideal para comenzar esta al rededor de los 6 meses de edad, pero en realidad esto se relaciona con habilidades, debe tener fuerza en su tronco, cuello y cabeza para mantenerse sentado, tener curiosidad por poner objetos en su boca y que al momento de probar alimentos no debe realizar el reflejo de arcadas o expulsarlo con lengua exageradamente, desde los 4 meses debe empezar a controlar más su lengua y no expulsar todo.

¿Cómo iniciar la alimentación complementaria de forma segura?

Debe tener más de 6 meses de edad, iniciar con papillas y/o integrar pedazos de fruta o verdura grandes (más de 8 cm). En cuanto a la consistencia, se recomienda comida que se pueda aplastar fácilmente con las manos, pues no cuentan aún con dientes y todo el trabajo se hace con las encías.

No debe tener nada de sal ni azúcar hasta pasados los 2 años de edad. Cuando brindes un alimento nuevo, hazlo por varios días y sepáralo de la siguiente papilla nueva; eso te ayudará a tener mayor seguridad de qué le gusta o no, en dado caso, saber si algo le cayó mal o causó alergias. Si rechaza un alimento, no insistas en el momento, vuelve a intentar al otro día o más tarde, necesita adaptarse.

La alimentación complementaria se debe incorporar por grupos alimenticios progresivamente e iniciar por cantidades pequeñas hasta lograr la porción adecuada. A los 6 meses requieren solo 1 ración de verdura (1/2 taza de verdura cocida) y una de fruta (1/2 pieza). A los 7 meses es una ración de verdura, fruta y cereal/leguminosas(1/2 taza de arroz integral o pasta integral, elote, avena, lentejas y frijol).

Entre los 8 y 9 meses, ahora si incorporamos aquello de origen animal y un poco de aceites naturales (1 ración de verdura, fruta, cereal, origen animal como papilla de pollo máximo de 30 gr y 1 cucharadita de aceite de oliva o canola o un cuartito de aguacate). Para los 10 a 12 meses, las raciones aumentan (2 raciones de cada grupo alimenticio: verdura, fruta, cereal, origen animal y aceites naturales). Recuerda que esto son raciones por día, no es necesario que se acabe todo en un solo momento, se ofrecen cucharadas a lo largo del día, aproximadamente cada 3-4 horas.

Primeros alimentos seguros para bebés

Lo primero que se ofrece es el agua simple, debes brindar entre 100 a 150 ml por kilo que tenga el bebé, máximo dos onzas por toma. Las verduras que puedes ir integrando desde los 6 meses son chícharo, chayote, calabaza en puré, para después ir incorporando poco a poco, sobre todo a partir de los 10 meses, la zanahoria, brócoli, ejotes, acelgas y otras verduras de temporada.

Para la fruta puedes iniciar con la manzana, pera, papaya y plátano. Cuando inicies con cereales/leguminosas puedes incluir puré de arroz, avena, papa, frijol o lenteja. En los meses más cercanos al año puedes brindar puré de pollo y en menor frecuencia la de res, en caso del huevo solo debe ofrecerse la yema a partir de los 11 meses y pasado el año ya es posible completo. La leche de origen animal debe ir después de los 2 años de edad.

¿Qué es mejor: alimentos hechos en casa o comprados?

Siempre será mejor lo que hagas en casa ya que se pueden controlar cantidades, ingredientes, consistencia y que no tenga trozos grandes que puedan causar asfixia. Todo lo que es enlatado o industrializado cuenta con grandes cantidades de conservadores, sal y azúcar y está en contenedores que cuentan con Bisfenol A, que daña su salud.

¿Cómo elegir utensilios con materiales seguros para la alimentación complementaria de un bebé?

Para elegir los cubiertos o utensilios busca aquellos que estén hecho de silicona grado alimenticio o estén libres de BPA (Bisfenol A) este es un recubrimiento para plásticos que no es tan bueno para la salud, para saber que no lo tienen revisa el triangulo con el número que esta en el cubierto, normalmente por debajo, evita el 3 y 7 y prefiere 1,2,4 y 5, sobre todo el ultimo. Asegúrate de que todo el utensilio esté hecho de un solo material y no tenga capas que puedan ser ingeridas en el proceso. Evita cualquier punta o filo y elige los de mangos gruesos para que puedan manipularlos.

¿Qué utensilios o cubiertos para la alimentación complementaria necesito según la edad de mi bebé?

La elección de los utensilios depende de la edad del bebé, entre 6 y 12 meses normalmente tú le brindarás los alimentos por lo que puedes elegir cucharas con mangos largos para facilitarlo, durante estos meses también puedes solo colocar una cuchara con mango ancho, de una sola pieza y material seguro para que la manipule, aunque aun no pueda usarla. Entre el año y los dos años, agrega solo una cuchara, un vaso entrenador y un plato de cuatro apartados. Para los dos años agregamos tenedores con puntas redondas y mango ancho. Una vez que llegue a los 4 o 5 años, podemos agregar cuchillos aptos para niños sin filo ni punta.

Deseamos que toda esta información te permita tener una guía más clara sobre la alimentación complementaria, recuerda que cada bebé es único por lo que siempre acude con tu pediatra para que pueda orientarte según las necesidades de tu hijo. De igual manera, en la página del IMSS puedes encontrar guías completas con recetas que te apoyarán para que este proceso sea más fácil y creativo.